夏だ!冷やし中華だ!にんにくと柚子胡椒が香る、ガリプロ流冷やし中華のご紹介

冷やし中華が大好きです。

僕は冬も食べたい派ですが、お店屋さんではなかなか食べれませんよね。

じゃあ、自分で作っちゃおう!!

そんなわけで今回はガリプロ流冷やし中華です。

それでは覧ください。
(レシピも↓にあるので参考にしてね)

動画に出てきた調味料・調理器具はこちらで購入できます。
ガリプロのオンラインショップをチェック!
https://garlipro.base.ec/

★冷やし中華の材料 (3人分)
冷やし中華用の生麺 … 3玉
マヨネーズ … 大匙3
ニンニク  … 1片
きゅうり … 1本
トマト … 1個
薄焼き卵 … 4個分
ハム … 9枚
※具材の分量は人数に合わせて適宜調整して用意してみてください。

★ガリプロ流 冷やし中華のタレ (3人分)
醤油 … 大さじ4(60ml)
酢 … 大さじ4(60ml)
みりん … 大さじ1(15ml)
砂糖 … 大さじ3
水 … 大さじ2(30ml)
オリーブオイル … 大さじ1(熟成ガーリックオイル使用)
柚子胡椒 … 小さじ2(ガーリックゆずこしょう使用)
レモンの果汁 … 小さじ1