お正月用に買い込んだお餅、余ってませんか？

最高の食べ方お伝えいたします。

それは『ガーリックバター醤油餅』!!

これ、めちゃくちゃ美味しいです。

皆さんも是非正月に余らせた餅で量産してみてください。

それではご覧ください。

動画に出てきた調味料・調理器具はこちらで購入できます。
ガリプロのオンラインショップをチェック！
https://garlipro.base.ec/

年越し蕎麦にってあっちこっちから頂いたんです。お蕎麦。

普通に食べるの飽きちゃいました。。。

よし、チヂミを作ろう!!

そんなわけで今日の動画はお蕎麦を使ったチヂミです。

タレはもちろんにガリプロアレ～ンジ!!

それではご覧ください。

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あけましておめでとうございます。

本年もどうかよろしくお願いいたします。

さて、新年一発目はお粥です。

一月七日と言えば七草粥ですよね！

もちろん僕たちガリプロが作る七草粥は普通じゃありません!!

【七臭い粥】です。マジか⁉　大丈夫か⁉

コレがなんと美味い!!

オールタイム　ベスト　ガリプロレシピかもしれない!!

今年も一年、私たちの動画を見ていただきありがとうございました。

それではご覧ください。

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レシピ
材料（軽めの三人分）
１臭い：ニンニク２かけ
２臭い：セロリ　10cmぐらい
３臭い：銀杏水煮　9粒
４臭い：ブルーチーズ大匙1.51
５臭い：納豆　1パック
６臭い：奈良漬　4枚ぐらい
７臭い：パクチー　お好み　（たっぷりでも美味しいよ）
水150㏄、トマトジュース100㏄、塩少々、サトウのごはん1パック

作り方
① 鍋に水150㏄に適量のコンソメを入れ沸騰させます。
② ニンニク、セロリ、トマトジュース100㏄、ブルーチーズ、銀杏を入れ、塩で味を調えます
③ お米を入れ、その上にかき混ぜた納豆、みじん切りにした奈良漬を入れ、最後にパクチーで彩れば完成!!

2022年、最後の動画です。

今年も一年、私たちの動画を見ていただきありがとうございました。

12/31の動画は年越蕎麦です。

蕎麦は切れやすいため、今年の苦労や不運を綺麗に切り捨てて、新しい年を迎えるためと言われています。

そこにニンニクたっぷりでアレンジです。

悪い事は蕎麦で断ち切って、
良いことはニンニクの臭いとともに来年に持って行きましょう

それではご覧ください。

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クリスマスにはローストビーフでしょ!!簡単激うまのガリプロレシピ公開!!

うちの長男は誕生日何食べたいって聞いたら

「ローストビーフ」って答える渋めの小学一年生です。

皆さんもクリスマスに美味しいローストビーフ食べて幸せになってください。

ニンニクたっぷり、元気いっぱいのガリプロレシピをご紹介します。

それではご覧ください。

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【孤独のグルメ】見てますか？

正月に実家に帰ると、録画の【孤独のグルメ】がエンドレスで
流れてます。

五郎さんさすがですね、というより五郎さんもガリプロですね!?

【孤独のグルメ】ファンの皆さん、この動画を見てガリプロファンにも
なってください!!

それではご覧ください。

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あちこちのスーパーで牡蠣を見かける季節。

素晴らすぃ～

牡蠣は大好きです。

今年度牡蠣メニュー第2弾です。

岡山県の日生や牛窓のあたりはカキの産地で有名なのですが、そのご当地グルメでお好み焼きにカキを入れた「カキオコ」というものがあります。

これにニンニク入れたら美味しいに決まってる!!

ニンニクパワーで牡蠣が半生でも安心安全だ!!

それではご覧ください。

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牡蠣の季節がやってきました!!

一番好きな食べ方は生ガキです!!

食あたりが心配で遠慮してる人いませんか⁉

そんな時！これ作ってください。

ニンニクたっぷり、美味しい生牡蠣の食べ方の紹介です。

それではご覧ください。

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ガロハ～

新年あけましておめでとうございます。ガーリックのプロフェッショナル、「ガリプロ」です！

新年といえば餅、餅といえばにんにく。

というわけでガーリックバター醤油餅を作って食べてみました。

これ、めちゃくちゃ美味しいです。

皆さんも是非正月に余らせた餅で量産してみてください。 すぐに太ります。

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ガロハ～
こんにちはガーリックのプロフェッショナル、「ガリプロ」です。

今日は薬膳料理教室「壽桃」(しょうたお)主宰の田中まり先生のレシピを紹介いたします！！
健康に良いのはもちろん、とっても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。

それではレシピのご紹介♪

黒にんにくレシピ♪

黒にんにく入りちりめん福袋

１人あたり 40kcal

材料（２人分）

・揚げ（小さめ） ２枚
・ちりめんじゃこ 大さじ２
・青ネギ 大さじ２
・黒にんにく ２片

＜付け合せのハリハリ漬け＞
・切り干し大根 ３ｇ
・砂糖 小さじ1/4
・酢 小さじ1/2
・塩 ひとつまみ

作り方

①葱を葉先から小口切りにし、黒にんにくは粗いみじん切り。切り干し大根は戻しておく。
②ハリハリ漬けの砂糖、酢、塩を混ぜて甘酢を作る。
③ちりめんじゃこ、青ネギ、黒にんにくを合わせる。
④揚げの上から１ｃｍぐらい下を、上側の１枚だけ横に切り目を入れて袋を作る。（切り離さず上の１枚だけ切ること）
⑤４のあげの袋に③を詰め込み、端を折って爪楊枝で閉じて焼く。
⑥戻した切り干し大根に甘酢をかけて、ハリハリ漬けを作る。
⑦５に美味しそうな焦げ目がついたら器に盛って、６のハリハリ漬けを添えて出来上がり！

豆知識

血行を良くし、体に良い油と言えば青魚の油。青魚の代表はイワシ。イワシを手軽に毎日というのは難しいので、ちりめんじゃこを選びました。ちりめんじゃこはイワシです。それも頭もお腹も全部食べられます。そのちりめんじゃこの栄養素の吸収を高めてくれるのが葱と黒にんにくです。ぜひ一緒に食べて、余すところなく栄養を吸収してくださいね。
青魚の油は傷みやすいため、油揚げに入れました。ちりめんの塩味で味が決まります。もし薄いようでしたらお醤油をかけてください。付け合せは、ハリハリ漬けでなくても、大根おろしでも美味しいですよ。食べる元気の福袋をぜひ試してみてくださいね。